• Φιλοσοφία
Η φιλοσοφία του ιδρυτή έγκειται στο γεγονός πως "πρώτα είμαστε παιδαγωγοί και μετά προπονητές". Η αθλητική παιδεία, η ευγενής άμιλλα και ο συναγωνισμός είναι οι αρετές που θέλουμε να υιοθετήσουν τα παιδιά αρχικά και στην συνέχεια να γνωρίσουν τα βασικά στοιχεία του ποδοσφαίρου. Το κάθε παιδί αντιμετωπίζεται ξεχωριστά με βάση τις προσωπικές του ικανότητες και φιλοδοξίες και καθοδηγείται αναλόγως από έμπειρους προπονητές.
Για τον Α.Ο. Μινώταυρο Αθλητισμός και Παιδεία αποτελούν ταυτόσημες έννοιες με κυρίαρχο στόχο την διαμόρφωση χαρακτήρα και της παιδείας των παιδιών και κατά δεύτερο λόγο την αξιοποίηση των ποδοσφαιρικών τους ταλέντων. |